19 janeiro 2013

SALINAS, MG- terra da cachaça.


MUSEU DA CACHAÇA – roteiro cultural.


  600 km  de Belo Horizonto, Salinas abriga o museu da Cachaça. A cidade conhecida por produzir as mais caras e melhores cachaças brasileira, inaugurou no final do ano findo o museu dedicado a água ardente.

O Museu foi desenvolvido em parceria Prefeitura e Governo de Minas Gerais., tem 13 mil metros quadrados e é aberto ao público a partir de quarta feira até domingo semanalmente.

Ao visitar o museu o interessado irá conhecer o histórico da cachaça, saber sobre a plantação, colheita e moagem da cana e outros aspectos do processo de produção. Há uma sala dedicada a Anísio Santiago, fabricante da Havana. Existe lojas para venda de cachaças e lembranças.

O Expresso Vida sugere a visitação. E lembra a todos que a Cataia, a planta do Lagamar, dá sabor especial e característico à cachaça produzida e vendida na região de Cananeia, no Vale do Ribeira.

Roberto J. Pugliese
Autor de Direito das Coisas, Leud
Membro da Academia Itanhaense de Letras.

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